domingo, febrero 20, 2011

Alitas de pollo en salsa barbacoa (fussioncook)





Tenia muchas ganas de hacer una salsa barbacoa y con las alitas ha quedado estupenda y en poco tiempo echas vamos un lujo, no he podido comer muchas pero bueno el gustazo que me he dado no veáis que cara tenia de contenta jaja

ALITAS EN SALSA BARBACOA
Número de comensales: 3 personas
Categoría: carnes

Ingredientes
½ kilo de alitas
3 cucharadas de aceite de oliva
3 cucharadas de kétchup
3 cucharadas de miel
3 cucharadas de soja
3 cucharadas de agua
3 cucharadas de tomate frito
1 sobre de sopa de cebolla
1/vaso medidor de Coca-Cola
Una pizca de sal
1 cayena o guindilla seca
Una pizca de pimienta blanca

Preparación 
Ponemos el aceite en la cubeta y seleccionamos menú manual a 180º durante 10 o 13 minutos, cuando el aceite este caliente añadimos las alitas y las doramos por ambos lados, mientras preparamos la salsa, en un cuenco añadimos, el sobre de sopa de cebolla, el kétchup, la miel, la soja, el tomate frito, la coca-cola, la sal, la pimienta blanca y la guindilla y el agua, todo esto lo removemos bien y lo dejamos reservado para luego utilizarlo.
Cuando todas las alitas estén doradas añadimos la salsa que teníamos reservada y removemos todo, cancelamos el menú si nos quedara algo de tiempo y cerramos la fussioncook con válvula cerrada es decir para cocinar a presión y seleccionamos menú manual 10 minutos o menú patatas, cuando termine el tiempo despresurizamos manualmente y listo para comer

                                        Olga

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97 Comentarios.

  1. Recetita para chuparse los dedos literalemente jejjeje, como me gustannnn!!! me llevo una
    Un beso

  2. otro plato que te dejo limpio..jeje..ni cubiertos te mancho

  3. Que delicia de alitas, esto es para chuparse los dedos literalmente.

    Saludos

  4. Me encantan las alitas...... y con esta salsita ya ni te cuento!!
    Besos.

  5. Me encantan las alitas y así tienen que estar de muerte! me comería una detrás de otra... que me conozco!!
    Besos !
    Nasy

  6. Me ha gustado lo que he leído, ya entré el otro día pero hoy me paro más, sigo a la "cocina de mi abuelo" y a través de ese blog, también veo que hablan y hay comentarios del tuyo.
    Así que aquí estoy.
    Espero seguir viéndote.

    CUATRO ESPECIAS

  7. Qué ricas se ven, me anoto la receta. Besos.

  8. Que buena pinta, y la salsa tiene que estar de muerte.
    Besos

  9. Olga las alitas tienen una pinta espectacular.

  10. Que llamativas...con ese colorcito tostado seguro que estan muy ricas, el pollo es uno de mis platos preferidos, te han quedado de lujo, besos

  11. Una receta infalible Olga, me la dejo en favoritos que después no me acuerdo a quien se la ví, y esta cae fijo esta semana.
    Un besito.

  12. Kisa.......¡¡¡¡¡¡¡ummmmmmm!!!!!!! que deliciaaaaa... además se ven con un color precioso, buenisimas. Besicos.

  13. Me encanta la salsa barbacoa!! Así que estás alitas tienen que estar...mmmm!!!

  14. Olga me encantan las alitas y estas que nos has preparado con salsa barbacoa, están diciendo comeme, jajajaja!!!!

    Un besete.

  15. huauuuuuuuuuu, que ricas alitas con la salsa.
    De vico deben estar.
    Besos

  16. que buenas tienen que estar!!!!!!! me las llevo a mi cocina....

  17. yo las he hecho ya varias veces y estan de vicioooo asi que me llevo unas pocas wapa

  18. Tiene un aspecto fantástico, y la salsa.....rica, rica

    Bsssss

  19. Con ese brillo que tienen como para no estar contenta, seguro que estaban deliciosas.
    Besos.

  20. Chorrreteeeee.....ainsssssssssssssssss me dejas perplejaaa.....hay que ver que ricas.....y en la fussion! encima en un segundico!


    http://anicaensucocina.blogspot.com/

  21. Esta salsa pinta deliciosa.
    Besitos.
    ;-D

  22. Qué ricas con esa salsita, me apunto al siguiente plato!
    Bicos

  23. la verdad es que te ha quedado perfecta la receta ;)

    Salu2, Paula
    http://conlaszarpasenlamasa.cultura-libre.net
    http://galletilandia.blogspot.com

  24. Menuda pinta tienen estas alita. El color es estupendo, me ha encantado la receta, para chuparse los dedos!!!
    Buena receta para saltarte la dieta!!!


    besitos,

  25. Otra delicia de las tuyas Olga!!! Buenísimas.
    Un besiño.

  26. Que ricas !!! me encantan !!!!

    Kris

  27. ay que ricas las alitas me encantan y me copio la receta hace tiempo hice también una salsa barbacoa y me encantó así que esta la pruebo fijo, besos.

  28. Se ven de lujo y tienen que oler de vicio!
    Uhmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm, qué apetecibles!
    Me apunto la salsa barbacos.
    Besotes

  29. Kisa, soy un desastre mira que dejarme pasar esta maravilla....Me encanata la salsa barbacoa. Hay veces que la hago y la meto en un bote, para comerla con patatas fritas....
    Este pollo te ha quedado de lujo.
    Un besote

  30. Buenísimas Olga!!
    En casa solo las comemos mi hijo mayor y yo y nos encantan,la prepararé para los dos.

    Feliz semana

    Un besazo

  31. Estas alitas se ven deliciosas con esa salsita. Besos y feliz semana.

  32. Me vuelven loca las alitas y la salsa barbacoa, yo lo suelo hacer mucho con costillas de cerdo, pero, las alitas nos encantan, dejaría el plato de lo más limpito, jejeje
    Besotes

  33. En mi casa las alitas de pollo desaparecen en un segundo ..son deliciosas y en esta tu recetas ..buenisimas ..BESOS MARIMI

  34. Este plato me encanta. Además me parece genial para los fines de semana, para disfrutar con amigos y de tiempo libre.

    Besos y feliz comienzo de semana.

  35. Qué ricas, qué rápidas y qué salsa!!!

  36. Olga por favorrrrr!!! Si este finde has estado bárbara!!!! He estado desconectada desde el viernes por la tarde y ¡¡madre mía lo que me he encontrado hoy!! Primero un pan de molde que ya le gustaría a los de Bimbo, jajaja!!! Luego pota en salsa americana ¡¡la mar de original!! Y para terminar unas alitas de pollo, que ya sé que el pollo en casa os rechifla, con salsa barbacoa, y encima ¡con la receta de la salsita!! Y con coca-cola ¡¡¡curiosísmo!!
    Ya tengo una colección de recetas tuyas pendientes que como no me ponga pronto, jjajajajaj!!!
    ¿Cómo llevas la dieta?? Porque cocinando tanto ¡¡es duro!! jaja!!

    Mil besitos

  37. Seguro que hasta os habeis chupado los dedillos, que pintaza!

  38. Estas salsas me encantan, tengo alguna así estilo agri-dulce pero no la barbacoa de verdad, así que me la guardo que yo creo que nos va a encantar en casa

  39. Hola Olga, guapa tu

    a los mios les encantan las alitas de pollo, y tu receta parece fantastica,...tomo nota igual caen para esta noche,...te cuento

    grácias por compartirla, mil petonets Susanna

  40. Hola!
    Muchas gracias por pasarte por mi bloc. Con tu permiso también me quedo para seguir de cerca tus recetas! Primera receta que veo y ya está apuntada! Besos

  41. Que colorcito mas guay te ha salido
    Yo ya lo hice en su dia y la verdad que me encantaron ese toke tan especial
    Un beso Kisa
    Toci

  42. Con esa salsina tan divina estas alitas estarían la mar de contentas jeje...

    Tomo buena nota ;)

    Besinos mil.

  43. para chuparse los dedos.... que pinta mas rica tienen...
    besitos.

  44. Madre mia.....cuando veo un plato como este ME OLVIDO del colesterol!!!!!!!!!
    Me llevo la receta de la salsa para tenerla a mano, gracias!!!!
    sweetcakestoronto
    Besitos
    miri

  45. Ayyyyyyyyyyyyy, Olga, tú estarás a dieta, pero lo mío tampoco es sano. Vengo a estas horas a tu cocina y tú con esas alitas tan deliciosas, y yo salivo sin parar. Quéeeee ricasssssss.

    un besazo, hermosa

  46. Muchas gracias por tu visita, así he podido conocer tu blog, ¡es estupendo!. Por aquí me quedo.
    Besitos

  47. Loli estaba de muerte lenta
    mil besossss

  48. Espe no veas lo ricas que salieron
    MIL BESOSSSSS

  49. Jose Manuel yo me los chupe jaja
    mil besosssss

  50. Loli estan de muerte lenta
    mil besosssss

  51. La cocina de mi abuelo muchas gracias corazón
    mil besossss

  52. Nasy son un vicio
    mil besossss

  53. Elena muchas gracias por tu visita estas en tu cocina
    mil besossss

  54. Vidifer ya veras lo ricas que están
    mil besosssss

  55. mariatem para chuparse los dedos
    mil besossss

  56. Trini Altea muchas gracias corazón
    MIL BESOSSSS

  57. Filo muchas gracias guapísima
    mil besosssss

  58. Rocio ya veras que rica esta
    mil besosssss

  59. Juani esta rico rico
    mil besossss

  60. Mari de muerte lenta
    MIL BESOSSSS

  61. las recetas de mar muchas gracias corazón
    MIL BESOSSSSS

  62. Orquidea muchas gracias guapísima
    MIL BESOSSS

  63. Bimba en la cocina muchas gracias corazón
    mil besossss

  64. Carolina muchas gracias corazón
    mil besossss

  65. Cristina en casa se pusieron las botas
    mil besosssss

  66. Bego muchas gracias
    mil besossss

  67. Ana solo me comí unas pocas pero me supieron a gloria
    mil besosssss

  68. Anica si hizo en nada de tiempo
    mil besossss

  69. Amanda muchas gracias corazón
    Mil besossss

  70. meigauxia ya veras lo ricas que están
    mio besosssss

  71. Paula muchas gracias
    mil besossss

  72. Suny muchas gracias corazón
    mil besossss

  73. Cristina mil gracias guapísima
    MIL BESOSSSS

  74. Marta y Cris muchas gracias
    mil besossssss

  75. Sebeair ya veras como te gusta
    MIL BESOSSS

  76. Calohe ya veras lo rica que esta
    Mil besossss

  77. Ana huy huy con patatas fritas ya es un vicio
    mil besossss

  78. Cavaru en casa les ha gustado mucho
    mil besossss

  79. Maria Jesus muchas gracias corazón
    MIL BESOSSSS

  80. ♥ Ana con costillas y las tengo que probar
    mil besossss

  81. Marimi muchas gracias
    mil besosssss

  82. Silvia tienes toda la razón
    mil besossss

  83. Carmen muchas gracias corazón
    mil besossss

  84. La casita la llevo muy bien ya no me entra tanto hambre como al principio y ya estoy bajando de peso
    mil besossssss

  85. Sara si si los dejamos limpios
    mil besossss

  86. Charo seguro que os va a gustar mucho
    mil besossss

  87. Susana están de muerte lenta
    mil besosss

  88. La cuina de l'Eri muchas gracias por tu visita y estas en tu cocina
    mil besossss

  89. Tocinitodecielo en casa las devoraron
    mil besossssss

  90. Bego están buenísimas
    mil besosssss

  91. Las PacaS muchas gracias corazón
    mil besossssss

  92. Miri yo para el colesterol estoy tomando unas pastis que me van genial
    mil besossss

  93. Isabel no veas lo ricas que están
    mil besossss

  94. Marta muchas gracias a ti por tu visita y estas en tu casa
    mil besosss

  95. Que delicia, me copio la receta para mi próxima comida :D

Mil gracias por tu comentario

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