martes, mayo 10, 2011

Rosquillas de naranja al horno (kitchenAid y horno tradicional)



A quien no le apetece unas rosquillas con sabor a naranja a mi me pierden su sabor, mojadas con un cafe es una delicia!!


ROSQUILLAS DE NARANJA
Número de comensales: salen
Categoría: dulces

Ingredientes
375grs de harina de repostería
250grs de azúcar
150grs de manteca de cerdo en pomada
2 huevos
8grs de levadura royal para postres
La ralladura de 1 naranja
Azúcar para espolvorear en un plato

Preparación 
Ponemos en la batidora la manteca y el azúcar y mezclamos bien, a continuación añadimos los huevos de uno en uno, añadimos la ralladura de naranja, la harina y la levadura lo mezclamos bien, cogemos la masa y la pondremos en papel trasparente y al congelador durante 15 a 20 minutos para poder manejarla.
Cogemos la masa y la estiramos entre dos papeles trasparentes con el rodillo y un grosor de 1/2cm, con un cortador redondo de 10cm y otro de 5cm vamos cortando la masa y las vamos colocando en la bandeja del horno con papel de hornear.
Con el horno precalentado a 180º las horneamos durante 15 a 20 minutos, una vez hechas inmediatamente las pasamos por azúcar por todos lados.



                                        Olga

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26 Comentarios.

  1. A miiiiiii!!!!! Kisaaaa yo primeeeeee.....esas rosquillas me encantan menudas se ven ¡¡¡¡¡¡¡¡Ummmmmmmmmm!!!!!!!! besotes preciosa.

  2. ¡que buenas! además sin necesidad de freirlas. Casi rosquillas ligeras. Saludos.

  3. Imposible que unas rosquillas tengan mejor pinta. Yo sin mojar, que no tomo café, pero "a palo seco" me puedo tomar unas cuantas... ;-)

  4. Me las pido, tienen que estar de vicio....
    Un besazo

  5. Qué ricas si parecen donuts, un beso.

  6. que buenas y que sanas!!! todavia llego a tiempo ¿queda alguna??? porfa que sea que si, que me da un disgusto como me quede sin probarlaaaasssss... ja ja, me llevo dos
    bsts. maite

  7. Maravilhosa esta receita de rosquinhas, já anotei. Um abraço, Marta
    http://martabenica.com.br/receitas

  8. Pura tentación.
    Me conformare con mirarlas.
    Besitos.
    ;-D

  9. Que lujo de panes y estas rosquillitas se ven deliciosas. Un besazo.

  10. Que ricas,con el saborcito a naranja ummm....quien las pillara.
    Besets.

  11. Cualquiera se resiste a estas rosquillas tan ricas. Te han quedado estupendas.

    Besitos,

  12. Ha quedado alguna?, yo pregunto, para llevarme aunque solo sea una.
    Que ricas se ven.
    Besazos

  13. Olga, que cosas mas raras te voy a decir......, que están divinas, que eres una artista, que todo te sale divino, jejejeje todo eso ya lo sabes.
    Besos.

  14. que ricas kisa!!!!!! y al horno mucho mas sanas que fritas.... te han quedado perfectas!!!
    bss

  15. mmmmmmmmmm....che delizia! complimenti!!

  16. Que buena pinta, y yo sin desayuno para mañana...Unos roscos de lujo.
    Besos

  17. Acabo de conocer tu blog y me llevo un par de rosquillas, por aquí me quedo para no perderme nada.

    :)

  18. Ummmmmmmm que pinta tan buena te cojo uno para el desayuno .
    Un besito y enhorabuena por tu blog es una maravilla te animo a que visites el mio .

  19. menudas rosquilllas, una tentación enorme...bexinos wapa

  20. Kisaaaaaaaaaaa!!! pedazo roskillassss!!! me encanta como te han quedado y me imagino el saborazo que tienen que tener!!!! aysssss dami unaaaaaa!!! no? pues te las copio! jajaa!!!! eres una genia Kisa!!!!

    ;-))

  21. Que rosquillas y que sabor!!......ya me quiero comer unas cuantas.......Abrazotes, Marcela

  22. pero que saborcito mas rico

  23. Unas rosquillas riquisimas, me llevo unaaaa
    Un beso

  24. Ya veo que son ideales para la operación bikini, si te comes el agujero, claro, jejeje.
    Ahora me irían muy bien para acompañar el café.
    Besos guapetona.

  25. Imposible decirte que no
    besote
    lolo

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