lunes, junio 06, 2011

Tapa de pepino en peineta







Hoy es una entrada muy fresca y divertida, a quien no le gusta una tapa? yo desde luego me gustan todas y como motivo de la campaña que se esta haciendo al pepino español mi propuesta es esta tapa, ligera y fresca!!os animo que hagáis mas recetas con pepino, entre todas podemos hacer una gran campaña.
Muchas gracias a tod@s.

TAPA DE PEPINO EN PEINETA
Categoría: entrantes

Ingredientes
Anchoas
Mozzarella fresca en rodajas
Aceitunas verdes sin hueso
Pimientos de piquillo
Pepinos españoles

Preparación 
Limpiamos el pepino y lo vamos cortando en rodajas gruesas para la base y unas finas para la parte de arriba, colocamos una rodaja de pepino un trozo de pimientos de piquillo, una aceituna envuelta en un filete de anchoa, un tozo de mozzarella fresca y en la parte de arriba una rodaja de pepino fina partida por la mitad.

                                        Olga

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34 Comentarios.

  1. jajajaja muy faraónicos jajaja
    Geniallllll!!!!!

    Besosssss
    Toci

  2. Qué buenos :) además la presentación es monísima

    Besitos!

  3. Muy español, si señora!!! Ademas frescos y rapidos
    Besos
    http://desdelacuinadelhort.blogspot.com/

  4. jajaja que bueno lo de la peineta! de lujo Kisa!

  5. Kisa,
    Se quedo con un sapecto delicioso... Las colores estan muy bonitas y la receta tambien : )

    Besitos

  6. OLÉ, OLÉ Y OLÉ. Más españoles no pueden ser estos pepinos, con peineta y todo. Están preciosos.
    Besitos

  7. Riquisimoooo, me apunto a comer, Y VIVA EL PEPINO, un besico.

  8. Tipical spanish pero encima con buen gusto y bien presentado.
    Me encanta!!!

  9. Ayyyyyyyyyyyyyyyyyyyyy, Olga, mujer que te ha quedado una monada con ese toque rojo, qué lindo, de verdad me parece que lo has bordado.

    un besito, guapísima

  10. Uys! que chulos, me encanta la propuesta, arriba el pepino español!!!!
    Besos

  11. Olga guapa que buena propuesta la tuya me ha encantado, que rica¡¡¡¡¡¡
    besitoss guapaaaaaaaa
    feliz semana

  12. Esa tapa genial Kisa y muy flamenca ella!!! que por siempre nuestro pepino y olééééé!!!. Besicos.

  13. jajjajajjaja preciosas estas tapas y sus peinetas!
    Ojalá sirva de algo lo que estamos haciendo para ayudar al sector.
    Besitos.

  14. Wowww Olga, si esto fuera un concurso a la mejor presentación de pepinos , tu serias la ganadora, aparte de lo rico que debe estar.
    Besos.

  15. Arriba el pepino Español!La tapita esta chulisima!
    Besets.

  16. Yo tambine he publicado una entrada al pepino Español,¡¡EL MEJOR!!! besicos

  17. una tapa de lujo, me encanta la presentación, si todo es echarle un poco de imaginación.
    bsos

  18. Muy monas esas tapitas con tanto arte español.

    Besitos

  19. Que bonita creación Olga, me encanta esta tapita tan refrescante, sobre todo por eso de contribuir con los agricultores de pepinos españoles.

    Un beso
    AFri

  20. Guauuu, te quedaron geniales. Saludos

  21. Que raro no toparse con un pan en tu blog !!!!
    Desde luego tiene una pinta deliciosa esta "peineta"

    Besos

    LA COCINA DE LAS PINUINAS

  22. Una tapita de lo más coqueta. Me ha encantado Olga.

    Besos,

  23. ¡Que divertida tapita y qué buenisima combinacion!
    Viva el pepino!!!

  24. Preciosa te h quedado!, y además se ve muy rica. lo importante es participar, y por lo que veo hay muchos blogs que lo están haciendo. un beso.

  25. Tapa de pepino en peineta? jaja que monería!! apetece comérselos nada más verlos! que fresquito y que rico!!

    Besitos guapa

  26. QUEEEEEEEEEEE
    VIVAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAAA
    EL PEPINOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO
    ESPAÑOLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLLL
    UN BESOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO APEPINADOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOOO

    www.cajondesastredesandra.blogspot.com

  27. Lovely blog and excellent recipes!
    Regards from Sydney!

  28. Olga, muy bonita la presentación, pero hoy no me llevo la receta para favoritos. El pepino y yo, no somos muy amigos :(

  29. una tapa estupenda, con una buena cerveza un manjar


    ¡¡besos¡¡

  30. Qué tapa más flamenca con su peineta, una monada y rica, claro.
    Besos.

  31. Olga me encanta tu tapita, te propongo un trueque, me llevo una tapita tuya y te mando un canapé de los míos, hace????

    Un abrazo.

Mil gracias por tu comentario

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