lunes, noviembre 07, 2011

Arroz blanco (thermomix)


Un plato muy sencillo como el arroz blanco, pero acompañado de unos huevos fritos y unas salchichas ya es lo mas, en casa es uno de los platos estrella y ademas hemos comido como reyes.



ARROZ BLANCO
Número de comensales: para 3 personas
Categoría: arroz

Ingredientes
25grs de aceite
800grs de agua
1 cucharadita de sal
175grs de arroz

Preparación 
Ponemos en la jarra de la thermomix el aceite, agua y sal, metemos el cestillo y seleccionamos 7 minutos, temperatura Varoma, velocidad 1.
Añadimos el arroz por el bocal sin abrir la thermomix y seleccionamos 15 minutos, temperatura Varoma y velocidad 4, de vez en cuando meter la espátula por el bocal y remover para que se haga bien todo el arroz.
Cuando termine abrimos y con la espátula la introducimos en el cestillo para facilitarnos el sacarlo y lo volcamos en una fuente.

También podemos hacerlo con un sofrito de ajos:
Ponemos dos dientes ajo en la jarra con el aceite y seleccionamos 3 minutos, temperatura Varoma y velocidad 4.
Añadimos el agua y la sal y seguimos con los pasos de hacer el arroz blanco.





Olga

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39 Comentarios.

  1. Nunca he hecho el arroz en Thermomix. Tengo que probar. Guardo la receta.
    Abrazos.

  2. Sano, rico y muy bueno para combinar con muchos platos. Besitos

  3. Tengo cierto reparo a las legumbres, pasta y arroz con la Thermo....pero realmente se ve muy entero el grano, y te ha quedado de maravilla, probaré de nuevo tu manera de cocinarlo. :) Bss

  4. En mi casa el arroz blanco está presente siempre. Sano y rico.
    Buen día

  5. Que pasada de plato, se ve riquísimo con esos huevos, el arroz que se ve impecable y las salchichas, esto hace las delicias de mas de uno....jejejeej. Besos.

  6. En casa también nos gusta mucho este platito, eso sí, yo lo hago al modo tradicional.
    Besitos

  7. Lo hago bastante amenudo,pero con el sofrito de ajos,asi nos gusta mas.
    Besets.

  8. Mi Kisita bonita!!!!!...a mi me encanta comer así!!..sabes??, a veces prefiero unas salchichas con huevo y arroz que un gran manjar super extravagante! :)
    la presentación y las fotos son de DIEZ!!!!!!
    besitos salseros mi guapa!
    Juana

  9. Bueno, yo no tengo Thermomix, así que lo hacemos del modo tradicional pero lo acompañamos de otro tipo de salchichas, con huevo, eso sí y con tomate frito casero. Besitos

  10. super bueno, lo se porque mi madre tiene la thermo y no veas que bien queda !!! Besos guapa

  11. Nunca me ha salido bien con la Thermo, qué será lo que hago mal... seguiré tu receta

  12. mmmmmmmmmmmmmmmmm..buonissima!!!!!

  13. Un plato con el que siempre sonríen mis hijos, igual que hacía yo cuando era niña. Delicioso, y ya, si lo acompañas de salsa de tomate lo rematas. Lo has elevado a la categoría gourmet con esa presentación.

    Desde luego no te paran ni las lesiones físicas, jejeje. Espero que estés mejor.

    Bss

  14. Probaré este arroz en la thermomix, tiene un aspecto delicioso

  15. Que rico, esas puntillitas del huevo frito, esas salchichas, huauuu, algo tan sencillo y rico, riquísimo.
    Besazos

  16. Huy que no te he preguntado como estas. Que fallo garrafal.
    Con lo que te aprecio y no preguntarte. No tengo remedio. ¡Que despiste!
    Más besos

  17. Estos platos nunca fallan y además te ha quedado ocn una presentación divina.

    Besitos mi niña.

  18. En casa no falta, muy socorrido y delicioso

  19. Nunca he preparado arroz blando en la th,me animaré a hacerlo asi...las fotos están preciosas
    besotes! ;)

  20. El arroz blanco es el plato preferido de mi costillo, alucina. Pero nunca lo he hecho en la thermomix, tendré que probar!

  21. Sencillo pero estupendo!

    Un saludo, Los Caprichos de Jorge

  22. Olga ,un plato de arroz muy rico y ademas seria el ideal de mi nieto,por que les gustara tanto a los niños ? bueno a los no tan niños tambien nos gusta ,A mi en la thermo tambien me sale rico
    besinos

  23. Esta noche me voy a cenar a tu casa..por segunda vez jejej que me he cenado una ensalada y estoy viendo chirivitas !!! que duro es ser mujer jajajajaj. besos amiga!

  24. Me has pisado mi siguiente entrada jajjajajajaj
    En casa gusta MUUUUUUCHO sobre todo a los niños.
    Nada, la dejaré para más adelante!
    Besazos.

  25. Es un plato irresistible para pequeños y mayores, nadie se queda sin comer una delicia así.

  26. El plato preferido de mis hijas también, sencillo y rico!!
    Besos

  27. Los niños nunca protestan cuando hay arroz con lo que sea, los mios parecian chinos, la verdad que es muy socorrido y ademas rico aun asi en blanco, un beso guapisima

  28. un plato estrella en cualquier casa, al menos en la mía y siempre lo hago en thermomix hasta mis hijos han aprendido a hacerlo en ella.
    besitos.

  29. que haría yo sin arroz??? morirme de hambre, jaajajaj

  30. Que pena no tener la maquinita aun, pero todo llegará, te ha salido estupendo, uno de los platos favoritos de mi hijo, besicos.

  31. tiene tantas posibilidades el arroz! con my mycook lo que hago es prepararlo con guarnición después de haber hecho el plato principal, así en el agua de cocción mantengo todos los aromas del plato que pasan al arroz.

  32. rico siempre el arroz y combina con todo
    beso

  33. Ayy que rico arroz! ya me gustaría tener thermomix para poder hacerlo así!

    Gracias por pasarte por mi blog! Yo me quedo como seguidora en el tuyo!!

    Un besote y feliz semana guapa!

  34. Lo intentaré porque a mi me sale fatal en la maquinita... a mi hijo de pequeño le chiflaba ese plato, bueno como a todos los crios! Me mata de envídia tu molde del brioche, que bonito, no quiero ni saber donde lo has comprado o ahí voy... Besos

  35. que bueno es el arroz, blanquito y de todas manerasssss, en la thermomix te ha quedado genial.
    besitoss guapaaaaaa

  36. antes de tener la FC siempre lo hacía en la TH y de verdad que lo borda y con esos huevos y esas salchichas, mmmmmmmmmm.
    Bicos

  37. Anónimo

    Ahora mismo lo voy a hacer, gracias por la receta, tengo la TH desde hace una semana y le estoy dando una caña..., es una gozada.
    Saludos.

Mil gracias por tu comentario

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