miércoles, febrero 22, 2012

Magdalenas de crema de café (kitchenAid) y Stand Cake negro



Os voy a contar en lo que he estado enredada durante días, he estado haciendo stand para tartas o nuestros postres como este de la foto que he hecho con un plato de madera de 30cm y el pie es un portavelas del Ikea  de 18cm, lo he pintado con pintura en spray negro mate y luego le lo he pegado con pegamento fuerte y le damos una capa de barniz al stand.

A que os gusta !!


He hecho varios stand con platos que he ido buscando en tiendas y esto no veáis que manera de andar por todos los sitios y los pies con algún portavelas que nos guste y vaya a juego con el plato lo pegamos y ya tenemos un stand para nuestros postres.


Poco a poco os iré poniendo los stand que he hecho y donde he encontrado las partes para hacerlos.


Y ahora os dejo con la receta de estas magdalenas con crema de café que tenia la botella guardada hace tiempo y fue un regalo de mi amiga Beatriz y me ha venido genial para hacer estas magdalenas para el desayuno.


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MAGDALENAS DE CREMA DE CAFÉ
Número de comensales: salen 12 magdalenas
Categoría: magdalenas


Ingredientes
130grs de harina con levadura (bizcochona)
100ml de aceite de girasol
2 huevo grandes
125grs de azúcar morena
50ml de licor de crema de café
azúcar morena para espolvorear


Preparación
En la batidora pondremos los huevos con el azúcar y lo batimos a velocidad alta hasta que se nos haga una crema, añadimos el aceite de girasol poco a poco hasta que se integre, seguidamente añadimos la crema de café también poco a poco hasta que se integre, añadimos la harina con levadura y lo batimos a baja velocidad  hasta que esté totalmente integrado, dejamos la masa en la nevera durante 1 hora o más.
Sacar la masa de la nevera y rellenar las capsulas de papel hasta 3/4 pastes , nunca llegar al borde del papel, espolvorear con azúcar.
Con el horno precalentado a 200º las horneamos durante 15 minutos.

Olga

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75 Comentarios.

  1. Es precioso!! aunque las magdalenas no se quedan atrás...

  2. Disfruto mucho con un buen café y si se acompaña de estas magdalenas, ni te cuento. Un abrazo, Clara.

  3. Qué buena idea los stands, si señor.
    Las magdalenas te han quedado muy bien y si tienen ingredientes tan buenos, que mas podemos pedir?
    Bicos

  4. desde aqui me llega el aroma a cafe,riquisimas son y perfectas salieron y muy bien las presentas
    beso

  5. Pero que artista en mi niña!!!!, vales para todo!!! Ya los veré todos, desde luego este te ha quedado precioso.
    Las magdalenas con ese sabor de café te han quedado impresionantes, deben estar riquísimas.

    Besitos cariñosos guapa,

  6. pero qué preciosidad, una manualidad muy bonita, estoy deseando ver los otros que has hecho!

  7. Soy de cafés...cafés, estás magadalenas me han enamorado reina.
    Saludos

  8. vaya madalenas más buenas!!!! le gustarian a mi marido!!! muaks

  9. Olga me encanta cómo te ha quedado el stand cake, menuda artista y las madalenas con ese saborcito de café ni te cuento, ahora mismo me voy a tomar un cortadito asi que me llevo una jej .besitos guapa

  10. ahora mismo pillaria unas para el cafelito,que maravilla,deben estar exquisitas.
    saludos.

  11. Me gusta mucho la presentación junto con la puesta en escena........ las magdalenas fantásticas de veras

  12. Me encanta y las magdalenas más, mucho mejor que lleven la crema de café incorporada para no tener que mojarlas en la taza jeje. Un beso.

  13. ¡¡¡Estas hecha una artistaza!!!! Me encanta y además tengo que decirte que me gusta mucho mas que el otro y la composición te ha quedado chulísima!!! Felicidades.

  14. Maravilhosas!!!E a apresentação está lindissima!

    Besito
    Rita

  15. Que bien te han quedado, la presentación es muy bonita..besos

  16. mira que apañada y que idea más original, me gusta. Las magdalenas de vicio

  17. El cake estand es muy bonito, y hace un juego perfecto con las magdalenas. Bs

  18. ¡Ella se lo guisa ella se lo come! me has dejado flipá con los stands, me parece una idea fantástica, este te ha quedado precioso.

    Las magdalenas de lujo.

    Besos

  19. Unas magdalenas muy adecuadas para desayunar con sabor a café para ayudar a despertarnos.
    Qué apañada eres, el stand cakes te ha quedado muy chulo, ya nos irás enseñando, es muy buena idea.
    Qué tal está Atenea?
    Besos.

  20. Otras que me apunto, que me encantan todas las magdalenas.

    Saludos

  21. E4stas magdalenas tienen que estar increibles. Besos!

    Ana de: 5 sentidos en la cocina

  22. Que manitas e imaginacion tienes ,te quedo genial
    Las magdalenas muy buenas y la presentacion preciosa
    besinos

  23. Fantástico el stand y las magdalenas!! Un abrazo, Alicia.

  24. Yo soy una fan total del color negro , em gusta en decoración y a la hora de vestir, la verdad es que es muy elegante, así que me entanta lo que has hecho, muy fino
    Y a las magdalenas tampoco le hago ascos, jejejeje, esas si que me las comería seguiditas como el pasodoble
    Muacksssss

  25. que esponjosas y ricas te han quedado.

  26. Eres una artista!, vaya stand más bonito, y las magdalenas, bueno...esas en la línea que nos tienes acostumbrados. Besos

  27. La del bocadito tiene una pinta estupenda...me encatna la idea...fabulosa!!!
    Besos

  28. Qué preciosidad de stand chiquilla, estaré atenta para ver el resto.
    las magdalenas se ven estupendas, y con cremita de café, con lo cafetera que soy yo
    Besitos

  29. Qué perfección! Me encantan tus magdalenas, siempre con su copete perfecto y un aspecto muy profesional. Encima sobre esos stand que has hecho, me parecen ya un lujo total. Besos

  30. Qué maravilla! al final tendré que hacerme uno porque no hay forma humana de conseguirlo!!

    besos

  31. Ummmmmmmm, nunca he hecho las magdalenas de café, viendo las tuyas tendré que hacerlas.

    Besitos.

  32. Amor a primera vista, fantastico, precioso!! y las magdalenas mmnnn espectaculares
    un abrazo

  33. se aprecian jugosisimas y deliciosas!! besos

  34. Te ha quedado muy bonito el stand y las magdalenas de puro vicio. Beso.

  35. Me encantan tus fotos y no te quiero ni contar como tienen que estar esas madalenas. Por cierto donde consigues el soporte de madalenas? no encuentro. Bss.

  36. Que idea mas genial, siempre ando buscando stand para tartas o postres originales y siempre me encuentro con lo mismo, no me había parado a pensar que los pudiera hacer yo a mi gusto y tan fáciles, el problema es que no tengo casi tiempo, bastante que saco de donde no hay para cocinar... pero seguro que hago alguno.
    Aaaahhh!! Y me cojo un par de magdalenas de estas que tienen que estar deliciosas.
    Besines
    Nieves

  37. Que bonitas las fotografias, eres una artistaza!!
    Me llevo la receta, te han quedado sensacionales las magdalenas, buenísimas.
    Besos.

  38. ME PARECE UNA IDEAZA ..la imaginación es un primer peldaño hasta conseguir llegar al resultado ..ME PARECE PRECIOSO ...TE APLAUDO ..MUY INGENIOSA ..esas magdalenas de crema de café se ven buenisimas ..hoy estoy también en otro asunto que dentro de unos dias desvelaré ...bsssMARIMI

  39. qué artista, el stand está genial. La proxima vez que vaya a ikea busco los pies de velas

  40. Chulisimo Olga,ya lo creo que me gusta...las magdalenas ademas de ricas,lucen mucho presentadas en el stand.
    Besets.

  41. J'adore le café et ces queques on l'aire bien moelleux, bravo!

  42. Que artista, te ha quedado precioso. Yo hice uno muy sencillo con una taza y un plato. Las magdalenas se ven deliciosas en esa presentación de lujo. Besiños.

  43. Qué buena idea que has tenido. LLevo tiempo buscando unos stands para mis bizcochos y no los encuentro como yo quiero. Me has dado una gran idea y ya sé lo que voy a hacer para reciclar un plato de microondas. Las magdalenas tienen una pinta genial con ese copetito. Besosssssss

  44. Que delicia de magdalenas....con lo que me gusta el cafe!.....pero ese stand es precioso....me encanta!......Abrazotes, Marcela

  45. Que maravilla de stand desde luego voy a tomar nota de tu estupenda idea bueno y de las magdalenas pq se ven de vicio total rica ricas besos

  46. Me encantan las magdalenas y el stand estoy deseando ver todos los que has hecho.

    Un beso.

  47. que buena idea!!, fijate que al abrir, lo primero que me ha llamado la atención ha sido es stand cake...me dije: que bonito!!, pues ya se como hacerlo!!
    ah, las magdalenas tambien....
    bsss

  48. Menudo saborazo estas magdalenas!!!! Me encantan todos los dulces con sabor a café.. y ese stand tan precioso ???? 100% caserito, que buena idea has tenido, te felicito... Besos.

  49. Ésto es lo que se dice una entrada completita ;-))), ... los stands me han encantado y las magdalenas aisssss, que perdición!!!! Por cierto, tienes unas fotos que enamoran,...

    un besazo

  50. Te quedó precioso el cake stand, le vas a dar un uso bárbaro!!!
    Te tengo que copietear las magdalenas, tengo licor café caserito, no había pensado yo darle un uso tan delicioso:):)

  51. Olga, necesitamos que nos enseñes todos los que has hecho!!!! Y si has preparado tutorial con el paso a paso, mejor que mejor ;)

    Salu2. Paula

  52. Bueno, ya te dijeron todo.....;) .......el stand esta GENIAL y los cupcakes de cafe.....me encanta el sabor a cafe en las tortas.........me llevo la receta y gracias por la idea del stand!!!!!!!!
    sweetcakestoronto
    Besos y casi se me pasa........las fotos estan ........WOWwwwwwwww!!!!!!!!!!!!!!
    miri

  53. Estas magdalenas serán de mis favoritas seguro!! te han salido preciosas.
    bicos

  54. HOla
    me gustan las fotos, estas magdalenas tienen que estar buenísimas y además los cakestand ¡¡son fantásticos!! es estupendo pasar por aquí
    besos

  55. Holaaaa, que buenísima idea! te ha quedado precioso. La cúpula de cristal la venden suelta? que bonito maja. Y las madalenas preciosas. Hoy hemos coincidido jeje. Con crema de café tienen que estar de vicio. Yo estoy experimentando con la receta de Xavier Barriga y siempre salen superricas!
    Un besooooo

  56. Que ricas esas magdalenas con un buen café, solo de pensarlo me esta entrando hambre, besos

  57. Hija, estás hecha una artista, haces comidas estupendas y decoraciones muy lindas. EStas magdalenas, buenísimas.
    Un besín.

  58. Deliciosas, deliciosas que beunas tienen que estar, me van encantar, besos

  59. Esta vez no te copio las magdalenas que estoy en plan light estos días, te copio la idea del cakestand, a ver si el sábado encuentro material para hacerme uno, te quedó genial!. Besos

  60. Te ha quedado precioso,estás hecha una artista! Y las magdalenas tienen una pinta para no dejar ni una.

    Un besazo guapa

  61. Guapisima tienen que estar estupendas estas magdalenas, con la crema de café....Ummm. En las fotos se les ve ese topping un tanto crujientito y el interior esponjoso y jugoso.

    De 10.

    Y las fotos como siempre estupendas.

    Bss

    Virginia "sweet and sour"

    sweetandsour-vir.blogspot.com

  62. Da gusto, la imaginación al poder!!. Me encanta el cakestand y tus magdalenas también, eh!!.
    Un abrazo.

  63. Bueno, como no me gusta el café no puedo ser muy efusiva con las magdalenas... Pero este stand!!!! Madre mía es precioso, es increíble que lo hayas hecho tú sola!! Te has planteado venderlos??? jaja En serio, creo que podrías montar un negocio!! :O

    Un besoo! :D

  64. Me parece una receta muy original con ese toque de café. Un besazo.

  65. Pero qué apañada eres, haciendo tus propios stands para tartas! Te ha quedado preciosa :) Igual que las madalenas, se ven estupendas!

  66. Qué miguita tienen las magdalenas estas serán las próximas que haga que la crema de licor café nunca falta en mi nevera y seguro que están de muerte lenta. el stand es precioso y la foto más todavía, besos.

  67. Los stands son maravillosos, hacerlos uno mismo con lo que tenemos a mano...mi Madre siempre anda diciendome que ya compre algo hecho, pero me resisto totalmente!!! :D

    Son preciosos y hacen juego genial, con esta receta deliciosa.

    Mil besos.

  68. Puede que te interese www.cazarecetas.com puedes ganar dinero por tus recetas. Saludos

  69. Kisa tienes un blog que me encanta, siempre te sigo! por eso te he entregado mis dos primeros premios de mi blog http://algomasquecocina.blogspot.com Espero que te hagan ilusión
    Núria-Cocó

  70. Anónimo

    Precioso! Donde has comprado la tapa?
    Besos!

  71. Anónimo la tapa es de un Stand que tengo de cristal y como tiene el mismo tamaño me sirve para este en negro
    Mil besosssss

  72. Anónimo

    Muchas gracias! Es q voy como loca buscando stands y cuando te los vi fui en busca para hacerlos pero no encontraba la tapa y por eso te lo he preguntado pq son carisimos los q he visto. Muchos besos y gracias!

  73. Esta tapa es de un Stand que compre en el Ikea que viene con tapa y es de cristal y el tamaño que tiene te viene bien para platos o bandejas que tenga 30cm de ancho, si es más pequeño no te sirve
    Mil besosssss

  74. Hola Kisa!
    Que ricas cosas y que preciosidad de fotogragias! se come todo con la vista!
    laura
    cocinando hacia los picos

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